OSTERIA - RISTORANTE - BRACERIA
LA BARACCA
La qualità è di casa: carni pregiate e ingredienti genuini
L’Ostaria La Baracca è il posto ideale per gustare una grande varietà di antipasti tipici locali, abbondanti e sfiziosi, con salumi, formaggi tipici e tanta carne alla brace. Sarà possibile scegliere tra l’ottima carne argentina e la carne di angus, tutte tenere e saporite, oppure la carne di selvaggina sia di pelo sia di penna, specialità alla griglia anche di funghi porcini, piatti dell’irresistibile tradizione pugliese.
OSTERIA A POLIGNANO A MARE
Nell’incantevole scenario di Polignano a Mare, l’Ostaria La Baracca è meta obbligata per tutti coloro che amano la buona cucina tipica pugliese e la succulenta carne alla brace. In un ambiente ospitale e accogliente alla riscoperta dei sapori autentici pugliesi troverete prelibate specialità del territorio preparate con ingredienti di qualità e carni selezionate.
Aperto nel 1996 e dal 2004 seguito con tanta passione e amore per la buona tavola da Vito e Paolo, il ristorante propone ogni giorno – eccetto il martedì, riposo settimanale – piatti della tradizione locale, grigliate di carne. Ogni piatto, servito sempre con il sorriso e professionalità dal personale de La Baraccca, sprigionerà profumi e sapori da deliziare ogni palato.
All’Ostaria vi verranno offerti i migliori consigli di abbinamenti enogastronomici con vini locali e nazionali: veri matrimoni di gusto indissolubili potranno essere assaporati nell’ampia sala interna e nello spazioso dehors. Un viaggio sensoriale a prezzi imperdibili vi aspetta a Polignano a Mare.
L’eccellenza premiata!
Nel Giugno 2015 l’Ostaria La Baracca ha ottenuto il Certificato d’Eccellenza di TripAdvisor, un importante riconoscimento della qualità dei piatti proposti e dell’impegno a migliorare il servizio ogni giorno di più da parte del ristorante.
Nell’ambiente accogliente de La Baracca a Polignano a Mare sarà un vero piacere organizzare pranzi e cene, banchetti per ricevimenti privati e aziendali, feste di compleanno. D’estate la veranda e d’inverno la comoda e spaziosa sala interna sono veri e propri punti d’incontro per serate piene di allegria tra amici o in famiglia, guardando le partite e assaporando gli invitanti stuzzichini e le fumanti grigliate di carne.
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